O preço do arroz no Rio Grande do Sul registrou queda de aproximadamente 50% em relação ao mesmo período do ano passado, retornando aos patamares anteriores à enchente que atingiu o Estado no primeiro semestre. A retração reflete a normalização da oferta e a desaceleração da demanda após meses de forte alta nos supermercados.

De acordo com dados do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), o preço médio pago ao produtor, que chegou a ultrapassar R$ 150 por saca de 50 quilos em maio, agora gira em torno de R$ 75. A estabilidade climática e o avanço do plantio da nova safra contribuíram para a queda, assim como a redução do consumo interno e o aumento das importações.

Especialistas do setor avaliam que o mercado entrou em fase de acomodação, influenciado também pelo câmbio e pelos custos logísticos. Mesmo com a redução expressiva, o valor atual ainda é considerado satisfatório pelos produtores, já que cobre os custos médios de produção.

Com 10% da área total de arroz já plantada no Estado, a expectativa é de uma safra dentro da normalidade, caso as condições climáticas permaneçam favoráveis. O Rio Grande do Sul responde por cerca de 70% da produção nacional do grão.