O Brasil deve alcançar um novo recorde na produção e no consumo de ovos em 2025, segundo estimativas da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). A projeção aponta que o país produzirá cerca de 62 bilhões de unidades neste ano, o que impulsionará o consumo interno e colocará o Brasil entre os sete maiores consumidores per capita do planeta.

De acordo com o levantamento, cada brasileiro deverá consumir, em média, 288 ovos ao longo do ano, um aumento de 7,1% em relação às 269 unidades registradas em 2024. O crescimento reflete a consolidação do alimento como uma das principais fontes de proteína acessível no país, além de seu valor nutricional e versatilidade na alimentação cotidiana.

O presidente da ABPA, Ricardo Santin, destacou que o avanço representa uma nova fase para o setor de postura, impulsionada pela valorização do produto e pelo aumento da confiança do consumidor. O setor avícola também aposta na ampliação das exportações, com o Brasil se consolidando como referência em qualidade e segurança alimentar.