Mesmo com retração de 9,3% no volume exportado entre janeiro e setembro, o Rio Grande do Sul ampliou em 37,5% sua receita com as vendas externas de ovos, alcançando faturamento de US$ 16 milhões no período. O desempenho positivo reflete o aumento do valor da tonelada e a retomada gradual dos embarques após as restrições sanitárias impostas em 2024, quando o Estado registrou um caso de influenza aviária em uma granja de Montenegro.

De acordo com a Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), o principal fator para a recuperação foi a reabertura do mercado chileno, que voltou a importar ovos gaúchos em agosto. O Chile é considerado um dos parceiros mais estratégicos do setor, tanto pela proximidade geográfica quanto pelos custos logísticos reduzidos. “A retirada das barreiras e a volta das compras pelo Chile têm permitido recuperar volumes importantes”, afirmou o presidente-executivo da Asgav, José Eduardo dos Santos.

O Rio Grande do Sul foi o maior exportador de ovos do Brasil em 2024, respondendo por 35,28% dos embarques nacionais — à frente de Minas Gerais (21,41%) e São Paulo (17,44%). Apesar da redução em volume neste ano, de 4.691 para 4.253 toneladas, a valorização do produto no mercado internacional garantiu o crescimento da receita.

Além do Chile, o Estado mantém negócios com países da Ásia, África do Sul e México, e deve ampliar sua presença nos principais destinos consumidores. Em nível nacional, o Brasil exportou 34,3 mil toneladas de ovos de janeiro a setembro de 2025, aumento de 174% sobre o mesmo período do ano anterior, com receita de US$ 80,8 milhões — alta de 201,7%.