Apesar de desafios no mercado de ovinos, o preço do cordeiro vivo no Rio Grande do Sul tem mostrado uma valorização robusta, refletindo uma oferta mais restrita e demanda em alta. Segundo dados do Cepea, a cotação por quilo vivo registra elevação nas regiões acompanhadas, impulsionada pelo aumento da procura por carne ovina.

Produtores destacam que, com menos animais disponíveis para abate, a pressão de demanda vem favorecendo quem trabalha com criação de cordeiros, elevando a rentabilidade em propriedades de pequeno e médio porte.

Especialistas do setor avaliam que o momento representa uma oportunidade estratégica para a ovinocultura sustentável no estado, estimulando investimentos em reprodução, manejo e novos ciclos produtivos.