O Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Rio Grande do Sul (Sindilat/RS) reuniu representantes da cadeia láctea, lideranças empresariais e autoridades para discutir o cenário do setor e os desafios enfrentados pela atividade no estado. O encontro destacou a crescente pressão sobre os preços do leite, resultado do aumento da produção acima do ritmo de consumo.

De acordo com o Sindilat/RS, o setor vive um período de superoferta, especialmente nos últimos meses, o que tem reduzido os valores pagos aos produtores e comprometido a rentabilidade no campo. A combinação entre maior produção interna e entrada de produtos importados intensifica a concorrência e amplia a instabilidade do mercado.

Durante o debate, representantes da indústria e do cooperativismo ressaltaram a necessidade de medidas que fortaleçam a competitividade do leite gaúcho, incluindo ações de defesa comercial, estímulo à abertura de novos mercados e políticas que contribuam para o equilíbrio entre oferta e demanda.

A avaliação apresentada no encontro é de que, sem ajustes no ambiente econômico e regulatório, a pressão sobre os preços do leite deve persistir ao longo de 2025, exigindo maior articulação entre produtores, indústria e poder público para garantir a sustentabilidade do setor lácteo no Rio Grande do Sul.